09.04.2025 sme prezentovali slovenskú gastronónmiu ukrajinským dôchodcom v rámci projektu OZ Maltézska pomoc na integráciu ukrajinských dôchodcov do slovenskej spoločnosti. Vysvetľovali sa jazykové aj praktické rozdiely medzi našimi kuchyňami.
OZ Maltézska pomoc pracuje na projekte, ktorého cieľom je integrácia ukrajinských dôchodcov do slovenskej spoločnosti. Od počiaktu konfliktu na Ukrajine k nám prišli medzi utečencami aj dôchodcovia, ktorí sú u nás v pokročilom veku nútení začínať nový život. Každý deň mávajú v centre Maltézskej pomoci hodiny slovenského jazyka a poobede mávajú rôzne programy.
Jedným z takýchto programov bola naša prezentácia o slovenskej kuchyni, ku ktorej sme mali možnosť prispieť. Našim hosťom boli predstavené historické vonkajšie vplyvy na formovanie našej kuchyne. Taktiež sa prezentovali populárne jedlá na Slovensku a typické slovenské pochutinky ako horalky, mäta, chrumky a obľúbené nápoje ako Kofola a Vinea, ktoré bolo možné aj ochutnať.
Považovali sme za dôležité vysvetliť aj dôležité jazykové a kultúrne rozdiely medzi našimi kuchyňami, napr. význam slova kotleta má v slovenčine úplne iný význam alebo to, že kompót je u nás skôr vnímaný ako jedlo a nie nápoj a mnohé iné.
Maltézsky rád pomocou svojho občianskeho združenia Maltézska pomoc pomáha núdznym v rámci viacerých projektov. Dlhodobo pomáha zdravotne znevýhodneným, ľuďom bez domova, utečencom a slovenským dôchodcom, ak by ste chceli podporiť ich projekty, tak finančne je to možné TU alebo sa pridajte k veľkému množstvu ich dobrovoľníkov.

Vysvetľovanie historických vonkajších vplyvov formujúcich našu kuchyňu

Predstavenie tradičnej slovenskej kuchyne a našich syrov

v3ritas.sk