Slovensko a celá Európska únia sa nachádzajú uprostred zásadnej legislatívnej bitky o budúcnosť našich potravín. Agrochemický priemysel vyvíja enormný tlak na to, aby boli nové genetické technológie (NGT) úplne vyňaté spod prísnej regulácie. Čo by to znamenalo pre poľnohospodárov a spotrebiteľov? V hĺbkovom rozhovore pre quid est VERITAS a iniciatívu Slovensko bez GMO na to odpovedali popredné svetové kapacity – molekulárny genetik prof. Michael Antoniou (King’s College London) a šéfredaktorka portálu GMWatch Claire Robinson.
Mýtus o „presnosti“ a „prirodzenosti“ vyvrátený
Hlavným marketingovým ťahom pro-GMO lobby je tvrdenie, že nové techniky genetického inžinierstva, ako napríklad CRISPR (tzv. genetické nožnice), sú extrémne presné a v podstate iba urýchľujú procesy, ktoré by sa v prírode mohli odohrať prirodzene alebo prostredníctvom tradičného šľachtenia.
Profesor Michael Antoniou z King’s College London, ktorý sa molekulárnej genetike venuje celý život, tento naratív rázne odmieta. Upozorňuje, že samotný proces laboratórnej manipulácie – editovanie génov – môže v genome rastlín spôsobovať masívne, nepredvídateľné a nekontrolovateľné mutácie (tzv. off-target a on-target efekty). Tieto neočakávané genetické zvraty môžu zásadne zmeniť biochemické vlastnosti rastliny, čo môže viesť k produkcii nových toxínov či neznámych alergénov. Označovať tento proces za „prirodzený“ je podľa neho hrubé zavádzanie verejnosti.
Koniec transparentnosti na pultoch a hrozba pre farmárov
Claire Robinson, uznávaná odborníčka a spoluautorka prelomovej knihy GMO Myths and Truths, v rozhovore rozoberá politické a ekonomické dôsledky plánovanej deregulácie. Ak by prešiel návrh Európskej komisie v súčasnej podobe, potraviny vyrobené z nových GMO by:
- Nemuseli prejsť žiadnymi nezávislými testami bezpečnosti na zvieratách alebo ľudských bunkách pred uvedením na trh.
- Nemuseli byť vôbec označované na obaloch, čím by spotrebiteľ definitívne stratil slobodu voľby a právo vedieť, čo kupuje a je.
- Ohrozili ekologických a konvenčných poľnohospodárov. Keďže geneticky modifikované plodiny sa v prírode šíria peľom a vetrom, dôjde ku kontaminácii čistých polí. Farmári, ktorí chcú produkovať bez GMO, tak nebudú schopní garantovať čistotu svojej úrody.
Výzva pre Slovensko: Buďme hlasom rozumu v EÚ
Obaja experti vo videu vyjadrili veľké uznanie slovenskej verejnosti za obrovskú vlnu odporu (petície a hromadné pripomienky), ktorou naši občania presvedčili slovenskú vládu zaujať k NGT odmietavý postoj.
Slovensko má dnes historickú šancu zostať lídrom v ochrane biologickej diverzity a zdravého rozumu v Európe. Odkaz profesora Antonioua a Claire Robinson je jasný: Princíp predbežnej opatrnosti nesmie byť obetovaný v prospech korporátnych ziskov. Ak raz tieto organizmy uvoľníme do otvorenej prírody, už ich nikdy nebudeme môcť vziať späť.
Tento dôležitý rozhovor, plný overených vedeckých faktov a legislatívnych súvislostí, by mal vidieť každý, komu záleží na tom, čo budeme v Európe pestovať o pár rokov. Celé video si môžete pozrieť priamo tu:
v3ritas.sk